Glycerine tinh chế 99,7% Min (Mỡ động vật hỗn hợp)

Tổng quan ngắn gọn
Glycerine tinh chế, thường được gọi là glycerol hoặc glycerin, là một loại rượu đường đơn giản với ba nhóm hydroxyl tạo cho nó các đặc tính hút ẩm và hòa tan trong nước. Với nhiệt độ sôi và độ nhớt cao, chất lỏng không màu, không mùi thơm, trong suốt như pha lê này cho thấy vị ngọt tự nhiên và độc tính tối thiểu của nó. Mật độ của nó là 1,26 g/cm³ và nó bắt nguồn từ nguyên liệu hóa dầu. Nó được sử dụng trong một số lĩnh vực, bao gồm sản xuất dầu diesel sinh học, thực phẩm, y học, mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân.
Quy trình sản xuất
Phục hồi chất béo động vật:
Chất béo động vật thu được từ các lò mổ được chế biến thông qua nấu ăn, trong đó nhiệt độ cao làm cho chất béo chuyển sang trạng thái lỏng và tạo điều kiện cho vỡ tế bào. Ngoài ra, một phương pháp khác bao gồm làm nóng một phần và vỡ cơ học của mô mỡ để giải phóng chất béo.
Quá trình khử bọt:
Quá trình khử chất béo động vật liên quan đến việc loại bỏ phosphatide hòa tan thông qua ly tâm. Nước được thêm vào dầu để kết tủa phosphatit, tạo thành kết tủa nặng hơn hấp thụ nước. Ly tâm sau đó tách các phosphatit từ pha dầu sang pha nước.
Tẩy trắng dầu:
Tẩy trắng là điều cần thiết để loại bỏ các sắc tố không mong muốn và các chất oxy hóa khỏi dầu có thể ảnh hưởng đến vẻ ngoài của sản phẩm. Than hoặc đất sét được thêm vào để hấp thụ các sắc tố hiện có. Đối với dầu ăn, một phương pháp bổ sung sử dụng các phản ứng hóa học (oxy hóa và khử) có thể được yêu cầu.
Khử mùi:
Dầu có tạp chất hấp phụ trải qua quá trình xử lý thêm để loại bỏ mùi khó chịu. Chưng cất hơi nước được sử dụng để loại bỏ các tạp chất dễ bay hơi góp phần tạo ra mùi. Chưng cất hơi nước áp suất cao ở 180-250 độ C trong điều kiện chân không tách mỡ động vật không bay hơi khỏi các tạp chất dễ bay hơi.
Transester hóa:
Mỡ động vật bị phân hủy thông qua thủy phân dưới nhiệt độ và áp suất cao. Nước được sử dụng để phân hủy chuỗi chất béo trung tính thành chuỗi glycerol/glycerine và axit béo. Glycerine, thu được trong bước này, đòi hỏi phải tinh chế thêm để trở thành glycerine tinh chế.
Tách
Hỗn hợp glycerine và axit béo trải qua một loạt các quá trình tách. Chưng cất tách axit béo khỏi glycerine. Cột chưng cất được làm nóng để thúc đẩy sự bay hơi của glycerol và axit béo, với glycerine bay hơi dễ dàng ở một phạm vi nhiệt độ cụ thể trong khi chuỗi axit béo vẫn ở dạng lỏng.