مشاركة هذا المنتج :
حمض الأوليك 72% كحد أدنى
- المنشأ
- : Malaysia
- رقم CAS
- : 112-80-1
- رمز HS
- : 38231200
المعلومات الأساسية
- IUPAC Name
- : (Z)-octadec-9-enoic acid
- Molecular Formula
- : C18H34O2
- Molecular Weight (g/mol)
- : 282.4700
- Synonyms & Trade Names
- : Oleic acid; cis-9-Octadecenoic acid; Red oil; E570
- النقاء/الفحص (٪)
- : 80% min
- Grade / Quality Level
- : الدرجة الفنية
- النموذج المادي
- : سائل
- Concentration
- : Pure substance
- Appearance / Color
- : Clear to slightly colored liquid
- Odor
- : Lard-like
- Melting Point (°C)
- : 16.0000
- Boiling Point (°C)
- : 360
- Density (g/cm³)
- : 0.8910
- Solubility in Water
- : Insoluble in water
- UN Number
- : Not applicable
- H-Statements
- : None
- P-Statements
- : P260
- REACH Status
- : Registered
- Drug Precursor Status
- : Non-precursor
- Storage Class (GHS)
- : 10
- Storage Conditions
- : Cool, dry; protected from air
الفئات
مشاركة هذا المنتج :
نظرة عامة موجزة
ينتشر حمض الأوليك، وهو حمض أوميغا 9 الدهني الأحادي غير المشبع الموجود بشكل طبيعي، في العديد من الدهون والزيوت الحيوانية والنباتية. في حين أن الزيت عادة ما يكون عديم اللون والرائحة، فقد تظهر العينات التجارية لونًا أصفر باهتًا. من منظور كيميائي، يندرج حمض الأوليك ضمن فئة أحماض أوميغا 9 الدهنية الأحادية غير المشبعة ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بزيت الزيتون، الذي يتكون أساسًا من هذا المركب المفيد.
عملية التصنيع
عادة ما يتضمن إنتاج حمض الأوليك الجمع بين الدهون مثل الشحم البقري وشحم الخنزير والزيت النباتي، يليه التكرير والتحلل المائي للحصول على الأحماض الدهنية المختلطة. يفصل الضغط البارد حمض الأوليك وحمض الستيريك. ثم تنتج عمليات التجفيف والتقطير حمض الأوليك الخام، مع حمض الستيريك كمنتج ثانوي. حوالي 80٪ من نواتج التقطير من هذه العملية هو حمض الأوليك.