مشاركة هذا المنتج :
حمض الستياريك (درجة المطاط، القيمة الحمضية 195 دقيقة)
- المنشأ
- : Malaysia
- رقم CAS
- : 57-11-4
- رمز HS
- : 3823.11.00
الفئات
مشاركة هذا المنتج :
نظرة عامة موجزة
المواد الكيميائية لحمض الستيريك المعروفة باسم حمض الأوكتاديكانويك هي واحدة من أكثر أنواع الأحماض الدهنية المشبعة شيوعًا وفائدة الموجودة في شكل مركب في الدهون الحيوانية والنباتية الطبيعية. وهي مادة صلبة بيضاء شمعية لها الصيغة الكيميائية CH3 (CH2) 16CO2H والكتلة المولية 284.48 جم/مول. تُعرف استرات وأملاح حمض الستيريك باسم ستيرات. حمض الستيريك الموجود تجاريًا هو خليط من كميات متساوية تقريبًا من الأحماض الدهنية والنخيلية وكميات صغيرة من حمض الأوليك. يوجد حمض الستيريك الطبيعي على شكل ثلاثي غليسريد مختلط، أو دهون، مع أحماض أخرى طويلة السلسلة وكإستر للكحول الدهني. يوجد بكثرة في الدهون الحيوانية أكثر من الدهون النباتية.
عملية التصنيع
يتم تصنيع حمض الستيريك باستخدام الأحماض الدهنية. هناك عمليات تصنيع مختلفة تعتمد على درجة حمض الستيريك المطلوبة ونوع المادة الخام. الشحم والشحم هما أكثر المواد الخام شيوعًا المستخدمة لإنتاج حمض الستيريك. هناك خطوتان رئيسيتان لإنتاج الأحماض الدهنية.
أ- أولاً يتم تحلل المواد الخام (الدهون أو الزيت) لإنتاج خليط من الأحماض الدهنية والجلسرين يليه فصل منتجين.
ب- تنقية وفصل مخاليط الأحماض الدهنية.