Chia sẻ sản phẩm này :
Dầu cọ RBD CP 8 C
- Xuất xứ
- : Malaysia, Indonesia
- Số CAS
- : 8002-75-3
- Mã HS
- : 1511.90.36
Thông tin cơ bản
- IUPAC Name
- : RBD palm stearin (palm oil fraction)
- Molecular Formula
- : Triacylglycerols (palmitic/stearic)
- Synonyms & Trade Names
- : RBD palm stearin; Palm stearin; Hard PMF
- Độ tinh khiết/Thử nghiệm (%)
- : IV max 48
- Hình thức vật lý
- : Chất rắn
- Concentration
- : Pure substance
- Appearance / Color
- : White to off-white solid
- Odor
- : Mild, fatty
- Boiling Point (°C)
- : >300
- Density (g/cm³)
- : 0.8800
- Solubility in Water
- : Insoluble
- UN Number
- : Not applicable
- H-Statements
- : None
- P-Statements
- : P260
- REACH Status
- : Registered
- Drug Precursor Status
- : Non-precursor
- Storage Class (GHS)
- : 13
- Storage Conditions
- : Cool, dry; sealed containers
Danh mục
Chia sẻ sản phẩm này :
Tổng quan ngắn gọn
RBD Palm Olein là một dạng tinh chế, tẩy trắng và khử mùi của dầu cọ. Dầu cọ ban đầu được chiết xuất từ quả cọ. Olein cọ RBD là phần chất lỏng thu được bằng cách phân đoạn dầu cọ sau khi kết tinh ở nhiệt độ được kiểm soát. Loại olein cọ RBD được phân biệt với điểm mây của olein. Điểm đám mây là nhiệt độ mà tại đó olein sẽ bắt đầu bị mây hoặc kết tinh. Điểm đám mây xác định mức độ bão hòa và độ ổn định của olein ở nhiệt độ thấp.
Quy trình sản xuất
Phân đoạn khô: Quá trình phân đoạn khô sử dụng các quá trình vật lý không có chất phụ gia hóa học; do đó, không bị mất năng suất và không bị ô nhiễm. Ban đầu, dầu RBD được làm nóng đến khoảng 70ºC và đồng nhất hóa để làm tan chảy hoàn toàn các glycerid, sau đó dầu nóng và đồng nhất được để nguội một cách có kiểm soát. Nước lạnh được lưu thông để giảm nhiệt độ của dầu. Khi nhiệt độ dầu đạt đến nhiệt độ làm mát mong muốn, quá trình làm mát bị dừng lại. Khối kết tinh dày được lọc bằng bộ lọc quay trống. Màng lọc chất lỏng olein cọ RBD và stearin cọ RBD rắn.
Phân đoạn chất tẩy rửa: Quá trình này chủ yếu được sử dụng để phân đoạn dầu cọ thô. Dầu cọ RBD đầu tiên được làm lạnh trong máy kết tinh với nước lạnh để cho phép kết tinh các glycerid nóng chảy cao hơn. Khi đạt đến nhiệt độ làm mát mong muốn, khối kết tinh được trộn với dung dịch tẩy nước chứa 0,05% natri lauryl sunfat và magiê sunfat. Khối kết tinh được làm ướt bằng chất tẩy rửa và tách ra trong huyền phù trong dung dịch nước. Hỗn hợp được gửi đến máy tách ly tâm. Lực ly tâm cho phép olein pha nhẹ hơn phóng điện và stearin vẫn ở trong pha nặng hơn.
CP của olein cho thấy điểm mây của hợp chất. Đến gần nhiệt độ điểm mây, dầu sẽ bắt đầu nổi mây và kết tinh. Cp đại diện cho mức độ không bão hòa và độ ổn định của olein. Lớp cho olein đặc biệt này được thiết lập lên đến 8 C.