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Palmitato de metilo
- Origen
- : Indonesia
- Número CAS
- : 112-39-0
- Código HS
- : 3822.00.19
Información básica
- IUPAC Name
- : methyl hexadecanoate
- Molecular Formula
- : C17H34O2
- Molecular Weight (g/mol)
- : 270.4500
- Synonyms & Trade Names
- : Methyl palmitate; Methyl hexadecanoate; Hexadecanoic acid methyl ester
- Pureza/ensayo (%)
- : 98% min
- Grade / Quality Level
- : Grado técnico
- Forma física
- : Sólido
- Concentration
- : Pure substance
- Appearance / Color
- : White to off-white solid
- Odor
- : Faint waxy
- Melting Point (°C)
- : 30.0000
- Boiling Point (°C)
- : 415
- Density (g/cm³)
- : 0.8240
- Solubility in Water
- : Insoluble in water
- UN Number
- : Not applicable
- H-Statements
- : None
- P-Statements
- : P260
- REACH Status
- : Registered
- Drug Precursor Status
- : Non-precursor
- Storage Class (GHS)
- : 13
- Storage Conditions
- : Cool, dry place
Categorías
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Breve descripción
El palmitato de metilo, también conocido como éster metílico del ácido palmítico, es un éster metílico de ácido graso con una fórmula molecular de C17H34O2. El palmitato de metilo es un sólido cristalino transparente e incoloro a temperatura ambiente con un punto de fusión bajo de 32-35 grados centígrados e insoluble en agua.
Proceso de fabricación
La producción de palmitato de metilo se realiza haciendo reaccionar metanol y ácido palmítico mediante un proceso de esterificación a una temperatura de 80 grados centígrados y una presión de 6 bar.